Η διατροφή και ο εν γένει τρόπος ζωής μας, απέχει πολύ από την σωστή παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή και αυτό ενισχύει τις πιθανότητες εμφάνισης και έξαρσης διαφόρων ασθενειών στην χώρα μας. Ο στόχος του σεμιναρίου είναι να κατανοηθεί η Μεσογειακή δίαιτα και η προστατευτική της δράση, απέναντι σε χρόνια νοσήματα. Επίσης οι σπουδαστές θα εκπαιδευτούν στην δημιουργία εξατομικευμένου διαιτολογίου με βάση την Μεσογειακή δίαιτα.
- Teacher: Stefanos Tyrovolas
- Teacher: Dr. Κωσταντίνος Μπάρδης
- Teacher: Dr. Στέφανος Τυροβολάς